Eggens Vatgerijpt Barley Wine 007/2023 Cognac 33cl 11%VOL

Ongeveer 430 dagen gerijpt op zeer oude cognacvaten.

UIT LIEFDE VOOR VATLAGERING

SINDS 2020 LATEN WIJ EEN DEEL VAN ONZE BIEREN RIJPEN OP DE ALLERBESTE VATEN. WE WERKEN HIERVOOR SAMEN MET BETROKKEN IMPORTEURS EN KUIPERIJEN, OM ZO TOT HET MEEST SMAAKVOLLE RESULTAAT TE KOMEN. WE ZIJN VAN MENING DAT VATGELAGERDE BIEREN BEST MOGEN UITBLINKEN IN SMAAK EN IDENTITEI. DAAROM KIEZEN WE NIET ALTIJD VOOR DE VEILIGE WEG, MAAR CREËREN O.A. BIEREN MET EEN FLUWEELZACHTE SMAAK. DOOR MIDDEL VAN EEN LANGDURIGE RIJPING, MAAR OOK VOOR HEFTIG GEROOKTE BIEREN, SPECIAAL VOOR DE LIEFHEBBER VAN SMOKEY/ PEATED BIEREN.

EGGENS VATGERIJPT IS EEN NATUURPRODUCT, ALLES IS ONGEFILTERD EN ONGEPASTEURI SEERD. DIT DOEN WE OM DE SMAAK ZO PUUR NOGELIJK IN HET GLAS TE WILLEN HEBBEN. DIT GEEFT ALLEEN NIET ALTIJD DE GARANTIE DAT DE BIEREN NA LANGDURIG BEWAREN SMAAKVOLLER WORDEN.

BATCH NO. #BA23-Q1-COGNAC